Resumen del episodio
Neste episódio falo-lhe de alimentos processados que usam uma máscara bonita e nos fazem acreditar que são saudáveis. Abandonar a “cultura de contar calorias” e passar à “cultura de ver o alimento na íntegra”, olhando para além da tabela nutricional e focando na lista de ingredientes, que antecipo que não deve ser extensa, parece-me mais saudável do que qualquer produto com um marketing giro. Ajudo-o ainda a analisar rótulos de alguns produtos-exemplo que selecionei, desmistificando co...
Neste episódio falo-lhe de alimentos processados que usam uma máscara bonita e nos fazem acreditar que são saudáveis. Abandonar a “cultura de contar calorias” e passar à “cultura de ver o alimento na íntegra”, olhando para além da tabela nutricional e focando na lista de ingredientes, que antecipo que não deve ser extensa, parece-me mais saudável do que qualquer produto com um marketing giro. Ajudo-o ainda a analisar rótulos de alguns produtos-exemplo que selecionei, desmistificando co...
Episodios
É por isto que eu não recomendo alimentos zero.
EscuchadoNeste episódio falo-lhe de alimentos processados que usam uma máscara bonita e nos fazem acreditar que são saudáveis. Abandonar a “cultura de contar calorias” e passar à “cultura de ver o alimento na íntegra”, olhando para além da tabela nutricional e focando na lista de ingredientes, que antecipo que não deve ser extensa, parece-me mais saudável do que qualquer produto com um marketing giro. Ajudo-o ainda a analisar rótulos de alguns produtos-exemplo que selecionei, desmistificando co...
O “não estarmos saudáveis” reflete-se na pele. Com a Drª Manuela Reis
EscuchadoNeste episódio recebi a Dra. Manuela Reis, médica especialista em dermatologia integrativa com uma abordagem interativa acerca da pele e influência que o estilo de vida possui nela. Falámos sobre inflamação e o seu impacto em diversas patologias dermatológicas, como a acne, alopecia e melasma. Abordámos temas variados, desde a pele mais profunda ao fio de cabelo mais distante, concluindo que o estilo de vida é algo relevante que devemos ter em consideração, uma vez que os cuidados são ...
Estes são os únicos laxantes que recomendo!
EscuchadoNeste episódio escolhi abordar um tema muito recorrente em consulta e nos grupos que acompanho: a obstipação e o uso de laxantes. Esta é uma queixa que afeta cada vez mais pessoas, assim, expliquei sucintamente as diferentes classes desta família de substâncias e as suas implicações na saúde intestinal. Espero ter ajudado a melhor perceber estas inferências e a forma como um estilo de vida mais calmo, com rotinas e uma alimentação equilibrada, são capazes de ajudar um intestino mais preguiço...
Somos uma sociedade dependente, infeliz e sobremedicada. Com Drª Ivone Mirpuri
EscuchadoNeste podcast recebi a Dra. Ivone Mirpuri, médica patologista clínica, com especialização em anti-aging medicine e modulação hormonal. Atualmente publicou o “a mulher e as hormonas”, um livro que promete acompanhar as mulheres em todas as fases da sua vida, mas que se dirige a todos, “médicos também”. Desmitificámos conceitos como a “intolerância à histamina” e abordámos temas como a exclusão do glúten, os malefícios do café e do álcool, hormonas na menopausa e tantos outros. Con...
Faça isto, antes de seguir uma dieta anti-inflamatória
EscuchadoNeste episódio refiro a importância que a alimentação tem e de que forma consegue atuar na prevenção de doenças associadas a estados inflamatórios. Uma vez que, as doenças metabólicas constituem uma grande preocupação de saúde, nos dias que correm, e que estas se associam ao consumo regular e excessivo de produtos inflamatórios, é de revelo falar-lhe dos alimentos, ingredientes e suplementos que, ao contrário destes, podem ajudar a combater e a diminuir a inflamação. Assim, neste episódio des...